ربط باحثون بين اتباع نظام غذائي وتقليل نسبة الإصابة بمرض الزهايمر، خاصة وأن أكثر من 55 مليون شخص على مستوى العالم يعانون من هذا المرض.
ويركز هذا النظام الغذائي على تناول الأطعمة التي يأكلها الناس في منطقة البحر الأبيض المتوسط في العالم بشكل طبيعي، ومنها الدول العربية.
ويشمل ذلك الفواكه والخضراوات والبقوليات وكل أنواع الحبوب، بالإضافة إلى زيت الزيتون والمكسرات، وكميات معتدلة من الدواجن والمأكولات البحرية.